Es de suma importancia durante la etapa preescolar y escolar, establecer hábitos de alimentación, beneficiosos para la salud del niño.
Las preferencias alimenticias se establecen de forma temprana.
Muchas veces la escala de alimentación no viene acompañada de lo más saludable , sino de lo que el marketing y publicidad nos venden. La propaganda, a la cual los niños están muy expuestos, actúa de forma notoria en la elección de los niños.
La asistencia a centros educativos y socialización con otros compañeritos , contribuyen a las “preferencias” que por lo general no son las optimas para el desarrollo saludable de los niños.
Es sabido que una buena alimentación temprana , previene un sin fin de enfermedades futuras, como el colesterol, hipertensión, cardiopatías, diabetes, obesidad, etc.
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